最近寒いので、家でよく鍋料理を作ります。
先日お肉屋さんで国産豚モツを買ってきたのでモツ鍋を作ったのですが、
においがすごくて、何度もお湯でモツを茹でて、臭みが取れるまで茹でました。
やっと、これぐらいならいいかなぁ・・・というくらいになったので、
大量のキャベツとコンニャクとニラをニンニク醤油スープで煮て、完成です!
モツもやわらかく、おいしく出来ました。(v^ー°) ヤッタネ
時間を掛けて作りましたが、食べるときはあっという間です。
すぐになくなってしまいました・・・
まだ、モツが残っているので、今度は焼モツを作る予定です。
次回の鍋料理は、何にしようか・・・
|最近の出来事|くくる
自然素材をふんだんに使った住宅が完成しました。
4人家族で4LDK+書斎の45坪くらいの建物です。
このお客様とは、結構長くからお話させていただいており、最初の出会いから
約5年ほど経ちました。
ですから、完成した喜びも私自身、かなりうれしいです o(*^▽^*)o~♪
お引渡しまでもう少しですが、住み始めてからもよろしくお願いしますm( _ _ )m
来週くらいまで、ご覧になれますので興味のある方は、どうぞ・・・お問い合わせ下さい。
|最近の出来事|がっくん
自分の携帯は、FOMAなのですが、
社長の携帯はスマートフォン。
先日、社長が
「スマートフォンで撮った写真をメールで送りたいけど使い方がわからない!
代わりにやってくれ」
と言うのです。
はっきりいって「私もわかりません!!」と、
一度は断りました・・・が、結局やることに・・・
どうにかこうにかメールに添付して、送ることができました。
(*´Д`)=3ハァ・・・スマートフォンやIpadなど、私にはついていけなぁ〜い!!
|最近の出来事|くくる
住宅以外にクルマで使われる照明も確実にLED化が進んでいます。
こんなアフターパーツが沢山、出ています。

どの位の燃費に貢献するか不明ですが??
夜間のインテリア照明にもイイ感じに使われています!!
|最近の出来事|つっちー
昨日仕事帰りに家族で妹の赤ちゃんを見に行ってきました。
思っていたより小さくとても可愛かったですv(=∩_∩=)ブイブイ!!
母も父も親戚の叔母もそして私も嬉しくて赤ちゃんの廻りから離れませんでした(*^.^*)エヘッ
みんなで椅子に座ろうとした時、物音をたててしまい赤ちゃんが泣いてしまいましたヾ(≧□≦*)ノ
しかし小さな泣き声で「子ネコのような鳴き方でしょ」
と妹夫婦は言っていました(;^_^A・・・・
小さく生まれましたが、これから大きく成長してもらいたいです!!
退院してからしばらくは家にいるので、日々の成長が楽しみですO(≧▽≦)O ワーイ♪
|最近の出来事|レオchan